Ardoise du 23 juillet
Entrée
- Crousillant de chèvre
- Assiette de melon et jambon cru
Plat
- Saumon rôti sauce bernaise
- haut de cuisse de poulet pané sauce tomate
Dessert
- Assiette de fromage
- Salade de fruits frais
- Cookie glace vanille sauce chocolat
Entrée :
Croustillant de chèvre et serrano au sirop d'érable
Tartare de tomates au basilic et burrata
Brochette de crevettes et chorizo sur mesclun
Plat :
Filet de canette aux abricots
Carré d'agneau rôti au miel et thym
Steak de thon mi-cuit sauce vierge
Dessert :
Trilogie de fromages
Brownie aux noix de pécan et ganache chocolat
Tiramisu aux fruits rouges et sablé breton
Coupe tutti frutti glace vanille
Situé à Segré-en-Anjou Bleu entre Angers et chateaubriant dans le Maine-et-Loire, le restaurant Le XIIIème est spécialisé en restauration traditionnelle.
Il vous accueille du mardi au dimanche afin de vous proposer une petite carte de plats délicieux et raffinés, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Maxime Marsollier et son co-gérant Jonathan Hurfin, sont les propriétaires de cet établissement depuis 24 octobre 2017. Ils vous invitent à vivre une expérience gustative unique et sont à votre service pour vous donner le meilleur de la cuisine traditionnelle.
Ces restaurateurs détiennent tous les 2 un BEP en restauration, puis ont effectué plusieurs expériences en tant que serveur, chef de rang, second de cuisine et chef de cuisine. Le restaurant Le XIIIème est le lieu idéal pour se détendre et d’échanger autour d’un verre et de plats gourmands ou équilibrés, concoctés avec des produits frais et locaux.
Le restaurant Le XIIIème vous propose une petite carte avec un menu, et accepte le paiement par carte bancaire, chèque, espèces, chèque ANCV ou tickets restaurant.
Le restaurant Le XIIIème a su attiser la curiosité des adeptes de la gastronomie traditionnelle autour de Segré-en-Anjou Bleu comme Pouancé, Château-Gontier, Le Lion-d'Angers et Craon.
Le XIIIème est un restaurant de cuisine traditionnelle proposant des plats faits-maison avec des produits frais, respectant les saisons et producteurs locaux.
Inspiré des recettes traditionnelles issues de la cuisine française, le chef cuisinier du restaurant vous propose une petite carte riche en saveurs.
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Adresse : 13 Rue Lazare Carnot
49500 Segré-en-Anjou Bleu
Tél : 02.41.92.58.90
Mail : sarl-le-xiiieme@orange.fr
Horaires d'ouverture :
Ouvert du Mardi au Dimanche midi
et le Vendredi et Samedi soir!
fermé du 1 août au 18 août 2021 inclus
Fermé le samedi 25 et dimanche 26 septembre
